تفاوت آنفلوآنزای معده با مسمومیت غذایی

وقتی فرزندتان دچار ناراحتی معده و اسهال یا استفراغ می‌شود، تشخیص علت این علائم برای شما به عنوان والدین می‌تواند دشوار باشد.

به گزارش همشهری آنلاین، از جمله شایع‌ترین علل بروز ناراحتی معده در کودکان گاستروآنتریت ویروسی و (یا به اصطلاح آنفلوآنزای معده)‌ و نیز بیماری‌های ناشی از مصرف غذای آلوده (یا به اصطلاح مسمومیت غذایی) هستند.

اما والدین یا مراقبان چگونه می‌توانند تفاوت این دو را تشخیص دهند؟

علائم گاستروآنتریت ویروسی شامل اسهال آبکی (بدون خون)، استفراغ (که ممکن است پیش از شروع اسهال آغاز شود)، دل‌پیچه یا درد شکم، حالت تهوع، تب، بی‌اشتهایی، خستگی و سردرد یک تا سه روز پس از مواجهه با ویروس شروع می‌شود.

احتمال اینکه بیماری ناشی از یک عفونت ویروسی باشد، در موارد زیر بیشتر است:

– سایر اعضای خانواده، هم‌کلاسی‌ها یا افرادی که کودک در مهدکودک با آن‌ها در تماس بوده است، علائم مشابهی داشته باشند که تقریباً هم‌زمان آغاز شده باشد.

– بیماری طی چند روز از فردی به فرد دیگر سرایت کند و هیچ منبع غذایی مشترک و مشخصی برای ابتلا وجود نداشته باشد.

در مورد بیماری‌های ناشی از غذا یا مسمومیت غذایی، علائم اغلب بلافاصله پس از مصرف یک غذای خاص بروز می‌کنند. بسته به نوع میکروب یا سمی که وارد بدن شده است، علائم ممکن است از ۳۰ دقیقه تا چند روز پس از صرف غذا ظاهر شوند. همچنین احتمال اینکه افراد دیگر نیز پس از خوردن همان غذا بیمار شوند، بیشتر است.

علائم شایع بیماری‌های ناشی از غذا در کودکان عبارت‌اند از: استفراغ (که اغلب چند ساعت پس از خوردن غذا آغاز می‌شود)، اسهال (که ممکن است آبکی یا -به‌ندرت- خونی باشد)، دل‌پیچه و گرفتگی عضلات شکم، حالت تهوع، تب و بی‌اشتهایی

اگر علائم به‌وضوح با وعده غذایی اخیر مرتبط باشند و افراد دیگری که همان غذا را خورده‌اند نیز بیمار شده باشند، احتمال مسمومیت غذایی بیشتر است.

بیماری‌های ناشی از غذا مسری نیست

آنچه ما آنفلوآنزای معده می‌نامیم، معمولاً ناشی از ویروس‌هایی است که یا از طریق تماس مستقیم با سطوح آلوده به ویروس منتقل می‌شوند و یا زمانی که مقادیر بسیار کمی از ویروس موجود در مدفوع یا استفراغ فرد بیمار وارد دهان فرد دیگری می‌شود. این انتقال می‌تواند از طریق تماس نزدیک با فرد بیمار، لمس سطوح آلوده (مانند دستگیره در، اسباب‌بازی‌ها و شیرآلات سرویس بهداشتی) و سپس لمس دهان پیش از شستن دست‌ها، خوردن غذا یا نوشیدن آب آلوده توسط فرد بیمار، و یا قرار گرفتن در معرض قطرات استفراغ رخ دهد.

بیماری‌های ناشی از غذا بر اثر خوردن یا آشامیدن مواد آلوده به میکروارگانیسم‌های مضر یا سموم تولیدشده توسط آن‌ها ایجاد می‌شوند. برخلاف آنفلوآنزای معده، بیماری‌های ناشی از غذا به‌راحتی از فردی به فرد دیگر منتقل نمی‌شوند؛ بلکه عفونت معمولاً مستقیماً از طریق غذا یا آب آلوده ایجاد می‌شود.

نمونه‌های رایج غذاهای آلوده عبارت‌اند از: گوشت، مرغ یا تخم‌مرغ خام یا نیم‌پز، شیر یا آب‌میوه غیرپاستوریزه، میوه‌ها و سبزیجات تازه آلوده

رعایت اصول ایمنی مواد غذایی و نکات بهداشتی می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به هردوی بیماری‌های ناشی از غذا و گاستروانتریت (التهاب معده و روده) ویروسی کمک کند.

کد خبر 1071028 منبع: همشهری آنلاین

• تفاوت آنفلوآنزای معده با مسمومیت غذایی

• محسن نامجو: به کنسرت من بیایید با اردنگی پرت‌تان می‌کنم بیرون | هیچ براندازی حق ندارد وارد سالن شود | اینجا بهشت است همه برگردید

• چراغ سبز ترامپ در راهروهای سازمان ملل | آیا پزشکیان و ترامپ روبه‌رو می‌شوند؟

• ایران خودرو قیمت چهار محصول را از ۷۸۰ میلیون تا ۱/۲ میلیارد تومان افزایش داد

• به ما اجازه ندادند وگرنه من و محسن تنابنده برای ادامه پایتخت قصه زیاد داریم

• تهدید مدافع استقلال توسط کنعانی؛ نمی‌گذارم پایت را در تیم ملی بگذاری | پاسخ فوری قلعه‌نویی + عکس

• مادر بهاره رهنما: من انحنای ستون فقرات دارم و فقط یک دلیل برای بازی در سریال مهران مدیری داشتم

• اولتیماتوم پزشکیان: در منطقه ما هیچ‌کس به تنهایی امنیت نخواهد داشت | ما هیچ تجاوزی را بدون پاسخ نمی‌گذاریم

• محسن نامجو: به کنسرت من بیایید با اردنگی پرت‌تان می‌کنم بیرون | هیچ براندازی حق ندارد وارد سالن شود | اینجا بهشت است همه برگردید

• مادر بهاره رهنما: من انحنای ستون فقرات دارم و فقط یک دلیل برای بازی در سریال مهران مدیری داشتم

• تصاویری از عراقچی، زلنسکی و ترامپ و ملانیا! گردهمایی سران جهان در مجمع عمومی سازمان ملل | تصاویر

• فوری | فرمانده قرارگاه عملیاتی شهید سجاد سراوان به شهادت رسید

• دنیا مهارت خلبان هواپیمای حامل پزشکیان را تحسین کرد | لحظه فرود هواپیمای حامل رئیس جمهور ایران در فرودگاه جان اف کندی آمریکا را ببینید

• هشدار مکرون به آمریکا: ایران را بمباران نکنید

• عکس‌هایی که پزشکیان در سازمان ملل به مقامات کشورها نشان داد | ببینید

• عراقی‌ها به علی اوجی و نرگس محمدی جایزه دادند

• شبنم قلی‌خانی، بازیگر «مریم مقدس» با استایلی متفاوت در دبی | تصاویر

• منوچهر هادی نقش اصلی فیلم را به همسر سابقش داد؛ دختر کوچکش هم بازیگر شد | ببینید

• دلیل اسهال و استفراغ زمستانی این ویروس است