یک نوشیدنی خوشرنگ و متفاوت با گل گاوزبان که با اضافه شدن آبلیمو، ظاهرش تغییر میکند و در چند لحظه رنگ تازهای به خود میگیرد؛ نوشیدنی سادهای که میتواند مهمانیها را حسابی غافلگیر کند.
همشهری آنلاین – مریم شیرافکن: یک نوشیدنی خنک و متفاوت با گل گاوزبان که میتواند برای مهمانیها و روزهای گرم تابستان گزینه جذابی باشد. ترکیب دمنوش گل گاوزبان با لیمو، علاوه بر ایجاد طعمی متفاوت، رنگ نوشیدنی را نیز تغییر میدهد.

مواد لازم برای ۴ نفر
- ۴ قاشق غذاخوری گل گاوزبان خشک
- ۲ لیوان آب جوش
- ۲ لیوان آب سرد
- نصف لیوان آبلیمو تازه
- ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری عسل یا شکر
- یخ به مقدار لازم
- چند برش لیمو برای تزئین
طرز تهیه
مرحله اول؛ دم کردن گل گاوزبان
گل گاوزبان خشک را داخل قوری بریزید و ۲ لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. درِ قوری را بگذارید و اجازه دهید حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دم بکشد تا دمنوش رنگ و عطر خود را بهخوبی پس بدهد.
مرحله دوم؛ صاف کردن دمنوش
دمنوش آمادهشده را از صافی رد کنید تا گلها جدا شوند. سپس اجازه دهید کمی خنک شود.
مرحله سوم؛ شیرین کردن
وقتی دمنوش هنوز کمی گرم است، عسل یا شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً حل شود. سپس آب سرد را اضافه کنید.
مرحله چهارم؛ اضافه کردن لیمو
حالا آبلیمو تازه را کمکم به نوشیدنی اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله رنگ نوشیدنی تغییر میکند و ظاهر آن روشنتر و متفاوتتر میشود.
مرحله پنجم؛ سرو
داخل لیوانها چند تکه یخ بریزید و نوشیدنی گل گاوزبان را روی آن اضافه کنید. میتوانید با چند برش لیموی تازه، ظاهر نوشیدنی را جذابتر کنید.
برای اینکه تغییر رنگ بیشتر به چشم بیاید، ابتدا نوشیدنی را داخل لیوان شفاف بریزید و سپس آبلیمو را جلوی مهمانها اضافه کنید.
نکته: برای تهیه این نوشیدنی بهتر است از گل گاوزبان خشک تمیز و خوراکی استفاده شود و میزان شیرینکننده نیز بر اساس ذائقه تنظیم شود.
منبع: eatingwell
کد خبر 1069784
-
پوست انار را دور نریزید؛ دارویی از ترکیبات ارزشمند در دل این میوه
-
اگر کسی دچار ایست قلبی شد چه کنیم؟؛ آموزش احیای قلبی ریوی در منزل
-
تعداد کودکان مبتلا به کبد چرب در حال افزایش است | نسخه ساده برای پیشگیری
-
شربت گل گاوزبان؛ نوشیدنی خوشرنگی که با لیمو تغییر رنگ میدهد
-
جان فدایان از عشق به ایران میگویند |گزارش اختصاصی
-
با برنامهریزی و اجرای صحیح سرویس مدارس بسیاری از مشکلات کاهش مییابد | بدون مشارکت شهروندان بخش عمدهای از مدیریت شهری با چالش جدی روبهرو خواهد
-
علت استعفای رئیس کانون عالی انجمنهای کارگری؛ ترجیح دادم یک فعال کارگری باشم تا صاحب صندلی ریاست اما بدون اجازه صحبت کردن!
-
مهر تائید سازمان ملل بر جنایت جنگی در میناب و لامرد چه تبعاتی برای آمریکا دارد؟
-
۵ تا ۷ درصد از هزینه تمامشده کالاها مربوط به دستمزد کارگران است
-
دلیل انتقال رضاییان پول نبود | رامین هر مبلغی بگیرد حق اوست
-
هشدار به متخلفان غیرقانونی رمزارز | کارتون
-
فوری؛ موضع جدید ترامپ درباره اقدام نظامی گسترده علیه ایران | انصارالله مایل به توافق با آمریکا است
-
ساخت دستگاه خلال کن سیب زمینی با قوطی کنسرو + آموزش تصویری
-
پیغام یک لژیونر به پرسپولیس؛ بازیکن نخرید من برمی گردم
-
خسارات شدید حملات ایران به پایگاه آمریکایی + تصاویر | چند سازه به طور کامل منهدم شدند
-
راز کشف ۵ جسد در پونک چطور فاش شد؟ + عکس مقتولان
-
فوری | انفجار مهیب در پایتخت عربستان پس از حمله موشکی + فیلم
-
حرم شاهچراغ شیراز در دوران ناصرالدینشاه؛ ۱۴۰ سال قبل + عکس
-
پاسخ قالیباف به رئیس ستاد مشترک آمریکا: دوران شکار جنگندههای شما آغاز شده است | کابوس شما به واقعیت تبدیل شده است
-
رسمی | مهاجم استقلال به النصر پیوست
-
آرزوی دو استقلالی سرخپوش: انشاالله قهرمانی دوگانه پرسپولیس!
-
۶ نوشیدنی که قند خون را بهتر کنترل میکنند؛ یکی از آنها همیشه در دسترس شماست!
-
چای سرد هلویی؛ نوشیدنی خنک تابستانی بدون شکر، هر لیوان فقط ۲۱ کالری دارد
-
چای بوبا چیست؟؛ نوشیدنی جذاب و جویدنی که این روزها همه دربارهاش حرف میزنند + طرز تهیه
-
اگر زردچوبه را هر روز مصرف کنید، چه اتفاقی برای بدن میافتد؟