اگر از صبحانههای تکراری خسته شدهاید، این ساندویچ متفاوت را امتحان کنید؛ این بار سیبزمینیهای طلایی و ترد جای نان را گرفتهاند و در میان آنها تخممرغ، پنیر و گوجه قرار میگیرد؛ یک صبحانه خوشمزه که در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده میشود.
همشهری آنلاین – مریم شیرافکن: اگر از صبحانههای تکراری خسته شدهاید، شاید وقت آن رسیده باشد نان را کنار بگذارید و یک گزینه متفاوت را امتحان کنید. یک دستور ساده و سریع، سیبزمینی ترد را جایگزین نان کرده و آن را با تخممرغ، پنیر و گوجه ترکیب میکند؛ صبحانهای که هم ظاهر ساندویچی دارد و هم فقط در چند دقیقه آماده میشود.
ساندویچی که نان ندارد!
در این صبحانه، دو لایه سیبزمینی طلایی و ترد نقش نان را بازی میکنند و میان آنها تخممرغ، پنیر، کاهو و گوجه قرار میگیرد. ترکیب سیبزمینی برشته با تخممرغ و پنیر، هم بافت ترد و جذابی ایجاد میکند و هم میتواند یک وعده نسبتاً سیرکننده باشد.
راز ترد شدن سیبزمینیها چیست؟
اگر میخواهید این ساندویچ خانگی حسابی ترد شود، مهمترین نکته گرفتن آب اضافی سیبزمینی است. سیبزمینی را رنده کنید، سپس با دست یا یک پارچه تمیز تا حد امکان آب آن را بگیرید. بعد آن را به شکل دو دایره در تابه پهن کنید و اجازه دهید هر طرف کاملاً طلایی شود.
فقط ۱۰ دقیقه تا یک صبحانه متفاوت
برای یک نفر، به دو سیبزمینی، یک تخممرغ، یک ورق پنیر، کمی کاهو و گوجه و مقدار کمی سس گوجهفرنگی نیاز دارید. ابتدا دو لایه سیبزمینی را در تابه سرخ کنید. تخممرغ را نیمرو کنید و سپس پنیر، کاهو، گوجه و تخممرغ را روی یکی از لایههای سیبزمینی بچینید. کمی سس اضافه کنید و لایه دوم را روی آن قرار دهید.
آیا این صبحانه رژیمی است؟
نسخه اصلی این دستور حدود ۳۲۹ کالری و ۱۵ گرم پروتئین دارد، اما اینکه آن را یک صبحانه مناسب برای کاهش وزن بدانیم، به کل رژیم غذایی، مقدار مصرف و شیوه آمادهسازی بستگی دارد. استفاده از روغن زیاد یا افزودن مواد پرکالری میتواند انرژی این وعده را بهطور قابلتوجهی افزایش دهد.
برای سبکتر کردن نسخه خانگی میتوان مقدار روغن را کاهش داد و در کنار آن از سبزیجات بیشتری مانند گوجه، کاهو یا خیار استفاده کرد.
یک تغییر کوچک برای صبحانهای که تکراری نیست
قرار نیست هر صبح تخممرغ و نان را به یک شکل همیشگی بخوریم. گاهی فقط عوض کردن شکل سرو غذا کافی است تا یک صبحانه ساده، جذاب و متفاوت به نظر برسد؛ مخصوصاً وقتی سیبزمینیهای طلایی و ترد قرار است جای نان را بگیرند.
منبع : eatingwell
کد خبر 1070601
-
کندن موی این قسمت از بدن باعث عفونت میشود
-
سیر و عسل واقعا معجزه میکنند؟؛ فواید و عوارض این ترکیب پرطرفدار
-
بهترین ساعت برای شام خوردن چه زمانی است؟؛ پاسخ فقط «۷ شب» نیست!
-
دیابتیها هنگام ابتلا به آنفلوآنزا چه کنند؟؛ ۷ علامتی که نباید نادیده بگیرید
-
برای محافظت از قلب روزی چند وعده غلات کامل بخوریم؟
-
نان را از صبحانه حذف کنید!؛ این ساندویچ ترد با سیبزمینی آماده میشود
-
رنگ ادرار از سلامتی ما چه میگوید؟
-
جنجال محدودیت جدید برای زنان در ایتالیا؛ خانم نخستوزیر از ممنوعیت جدید پوشش خبر داد
-
بهترین فروشگاه تجهیزات برق صنعتی در ایران
-
کشور به هم ریخت؛ طرح «مجوز کشتن» درگیری شدید معترضان و نیروهای امنیتی در فرانسه را در پی داشت
-
واکنش پزشکیان به دعوای کودکانه دو دانش آموز دختر | ویدئو
-
دانشمندان با الهام از ژنوم باکتری، هوش مصنوعی کوچکتر میسازند
-
هشدار یک متخصص تغذیه: با توصیه فامیلی آمپول لاغری نزنید | چاقی همیشه با اصلاح رژیم درمان نمیشود
-
تصاویری از تمرینات حیرتانگیز تفنگداران ارتش | ویدئو
-
روسیه طرح محرمانهای برای ساخت قطعات هواپیما در ایران داشت
-
یک کشور دیگر وارد جنگ عربستان شد
-
سوال معنادار رهبر انصارالله یمن از ترکیه و پاکستان
-
عراقچی: وقت آن رسیده واشنگتن خود را از این غل و زنجیر رها کند
-
ماجرای بیگانگان فضایی در آسمان تهران چه بود؟ + ویدئو
-
ترامپ؛ امروز درباره ایران جلساتی دارم
-
برخی کشورهای با هدایت عربستان به دنبال کنار گذاشتن ایران از جام ملتهای آسیا هستند
-
اهداف جدید ایران در صورت حمله آمریکا | سپاه: قطعا جغرافیای جنگ را تغییر خواهیم داد | برای یک جنگ طولانی مدت آمادهتر شدهایم
-
سریال«بدنام» هم تمام می شود
-
بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ؛ حتی تا ۲ سال بدون یخچال!
-
این نوشیدنی محبوب قند خونتان را غافلگیر میکند!
-
پنکیک خوشمزه با کره بادامزمینی؛ صبحانهای سالم برای شروع روز | چطور پنکیکهای پفدار درست کنیم؟
-
خبر خوب برای مردان مبتلا به سرطان پروستات؛ این چربیها را بیشتر مصرف کنید
-
ماست یونانی یا ماست چکیده؛ کدام برای لاغری بهتر است؟
-
شربت گل گاوزبان؛ نوشیدنی خوشرنگی که با لیمو تغییر رنگ میدهد