طرز تهیه خوراک ماهی با سیب و گلابی

خوراک ماهی با میوه, طرز پخت خوراک ماهی با سیب و گلابی

در این مطلب از ابرتازه ها نحوه درست کردن خوراک ماهی با سیب و گلابی را آموزش می دهیم. برای یادگیری این دستور غذایی با ما همراه باشید.

طرز تهیه خوراک ماهی, خوراک ماهی با سیب و گلابی

طرز تهیه خوراک ماهی, خوراک ماهی با سیب و گلابی

مواد لازم برای خوراک ماهی :

فیله‌ ماهی   ۶ تکه‌ ۲۰۰ گرمی
نمک و فلفل   به میزان لازم
 لیموترش ورقه ای خرد کرده   ۲ عدد
 برنج قهوه ای ۳۰۰ گرم 
سیب خرد کرده ۱ عدد
گلابی خرد کرده ۱ عدد
کره ۵۰ گرم
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
کنجد برای روی میوه ها ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه خوراک ماهی :

ماهی را در مخلوط نمک، فلفل و لیموترش بخوابانید و یک ساعت در یخچال نگه دارید. برنج را بشوئید و به شکل کته بپزید.

آنگاه سیب و گلابی را در کره تفت دهید و ماهی را سرخ کنید.

حالا کته را در ظرف مناسبی بکشید، ماهی را کنار آن بگذارید و با میوه و کنجد بیارائید.

یادآوری: در صورت دلخواه می‌توانید خوراک ماهی را با لوبیا سبز و قارچ میل کنید.

منبع : shooroshirin.ir